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Bicho de pé

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Ingredientes:

Na cestinha:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 gema
- nesquick de morango
- granulado

Preparação:

Passo 1: Numa panela, coloque o leite condensado, manteiga e a gema , misture bem. Acrescente aos poucos o nesquick até que fique bem vermelho.

Passo 2: Leve o fogo médio, mexendo sem parar. Quando engrossar, diminua o fogo e mexa até que o doce desgrude da panela.

Passo 3: Num prato untado, despeje o doce. Assim que esfriar, faça as bolinhas e passe no granulado.


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