Name: Arroz preguiçoso
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 xícaras (chá) de arroz cozido; 1 xícara (chá) de frango cozido desfiado; 1 xícara (chá) de milho verde; 1 xícara (chá) de uvas passas; 1 xícara (chá) de cenoura crua ralada; ½ xícara (chá) de salsinha picada; ½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas; 3 colheres (sopa) de maionese; ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Ingredientes

4 xícaras (chá) de arroz cozido
1 xícara (chá) de frango cozido desfiado
1 xícara (chá) de milho verde
1 xícara (chá) de uvas passas
1 xícara (chá) de cenoura crua ralada
½ xícara (chá) de salsinha picada
½ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
3 colheres (sopa) de maionese
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Custo estimado: 12.29€ (6.14€/porção)

Preparação

O Misture em uma travessa refratária o arroz, o frango, o milho, as uvas passas, a cenoura, a salsinha, as azeitonas e a maionese.
Salpique com o queijo ralado. Leve ao forno alto por 15 minutos e sirva.
Troque o frango cozido por presunto picado ou mortadela picada. Utilize cebola picada se gostar.
Enfim, utilize os ingredientes que estiverem à mão e que você goste.

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