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Arroz de Chouriço

Eu gosto muito de experimentar receitas e ingredientes novos! Assim como adoro revisitar as receitas antigas, de família! E, de preparar pratos simples, pouco complicados, mas muito saborosos, para o almoço ou jantar de todos os dias.
A receitinha de hoje é assim! Aquele arrozinho que todo mundo faz, e cada um tem o modo de fazer da sua preferência!

Prato Principal
4 porções
10 min
25 min
Muito Fácil
  • Arroz de Chouriço
  • Arroz de Chouriço - foto 2
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Ingredientes

4

Preparação

  • Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho, o bacon e o chouricho. Frite até o bacon e o chouriço estarem macios.
  • Junte a cenoura, o arroz, as azeitonas, o caldo de carne, salsa, pimenta, páprika e sal, se for necessário. Refogue bem.
  • Junte 3 xíc. (chá) de água fervente. Baixe o fogo e deixe cozer até o arroz estar macio.
  • Se gostar, como eu, polvilhe queijo ralado!

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Arroz de Chouriço
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Arroz de Chouriço - foto 3

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Comentários dos membros:

12/04/2016

RECEITA ANTIGA ...MAS DELICIOSA.

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