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Arroz califórnia

(3.71/5 - 24 votos)

4 comentários
Uma opçao diferente de fazer Arroz.

Arroz CalifórniaTipo de receita: Prato Principal
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 30 Minutos
Tempo de Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 1 Hora
Dificuldade: Fácil
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Ingredientes:

3 xícaras de arroz integral 1xicara de repolho em tiras fininhas;
1 xícara de cenoura cortada em quadradinho;
1/2 xícara de vagem cortadinha bem fina;
1 xícara de tomate cortado quadradinho;
1 xícara de cebola cortada em quadradinho;
2 dentes de alho;
2 colheres de sal;
1 cubo de caldo de carne.
Preparação:

Passo 1: Deixar o arroz de molho durante 1 hora, depois lave e reserve;

Passo 2: Refogue o alho em 2 colheres de óleo, 1 de azeite e 2 colheres de sal;
Depois acrescente todos os ingredientes e adicione o caldo de carne.
Refogue tudo e por último adicione o arroz e a água para o cozimento.

Passo 3: Assim que estiver pronto colocar num refratário e misturar para que os legumes fiquem uniformes com o arroz



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Comentários dos membros:

1 / 5

Excelente muito saborosa e nutririva

Publicado 05/11/2012, 22:42
4 / 5

Tem boa aparencia, vou fazer.

Publicado 14/08/2012, 11:22
5 / 5

Deve ser otima para uma dieta muuuuuuuuuuuuuuuuuuito bom.

Publicado 25/07/2012, 21:37
5 / 5

Torna o arroz um espetaculo com ingredientes basicos. Adorei!

Publicado 25/07/2012, 16:25

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