Almondegas de salsicha com fusili tricolor

Name: Almondegas de salsicha com fusili tricolor
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 5 salsichas frescas; 1/2 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de polpa de tomate; 1 colher de sopa de ketchup; sal, pimenta e azeite; fusili tricolor; salsa picada

Fácil e muito saborosa.

Prato Principal

4 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

Almondegas de salsicha com fusili tricolor

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Ingredientes

5 salsichas frescas
1/2 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de sopa de polpa de tomate
1 colher de sopa de ketchup
sal, pimenta e azeite
fusili tricolor
salsa picada

Preparação

Coza a massa em água e sal.
Ponha o azeite a aquecer, faça pequenas bolas com a carne das salsichas e frite-as no azeite juntamente com a cebola e o alho.
Quando estiverem douradas junte o tomate e o ketchup, deixe estufar.
Junte a massa cozida e parte da água da cozedura tendo atenção para que não fique demasiado aguada. Sirva enfeitada com salsa picada.

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