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Almoço de sábado!!!!

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Ingredientes:

- salmão
- limão
- sal
- pimenta do reino
- orégano
- azeite
- 400 g de camarão
- cebola
- manteiga
- champignon
- alcaparras
- vinho branco

Preparação:

Passo 1: Para o salmão:
Tempere a gosto - tempere com limão, sal, pimenta do reino, orégano, deixe marinando por uns 40 minutos. Coloque na frigideira com um fio de azeite e regue com vinho branco.

Passo 2: Molho de camarão:
400 g de camarão - Tempere com sal, pimenta e limão, reserve, enquanto o camarão tomava um gostinho do tempero, corte cebola edm fatias bem finas, refogue com manteiga, adicione champignon e alcaparras, coloque os camarão e deixe cozinhar, quando estava quase pronto, vinho branco, mais um pouquinho no fogo.

Passo 3: Acompanhe arroz branco.


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Parece uma maravilha!!!

Publicado 16/03/2013, 12:56

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