Porco com Vinho

13 receitas

Carne de porco salteada com vinho tinto

(85 votos), (6) , (220)

Prato Principal Médio 50 min 619 kcal

Ingredientes: 150 g de carne de porco em cubos pequenos 1 colher de chá de molho inglês 2 dentes de alho 200 ml de vinho tinto 1/4 de pimento verde 1/4 de...

Carne de porco com vinho tinto (leonardo)

(3 votos), (6)

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 983 kcal

Ingredientes: 400 g de carne de porco em cubos 2 cebolas roxas picadas 100 g linguiça defumada picada 1 cenoura média cortada em fatias 1 pimentão verde cortado...

Carne de porco em vinho tinto

(4 votos), (8)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 752 kcal

Ingredientes: 800 g de carne de porco 2 Cebolas 3 Colheres de sopa de azeite 3 Dentes de alhos picados 1 Lata de tomate pelado cortado aos quadradinhos 1 dl de...

Fêveras de porco com vinho tinto e batatas douradas

(44 votos), (6) , (156)

Prato Principal Médio 20 min 45 min

Ingredientes: 500g de feveras de porco 700g de batatas 3 dentes de alho 4 colh. sopa de banha 1,5 dl de vinho tinto 1 colh.sopa de vinagre 1 colh. de cafe de...

Estufado de porco com vinho tinto

(20 votos), (8) , (98)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 733 kcal

Ingredientes: 900gr de carne de porco em cubos 2 cebola 4 dentes de alho 1 colher de chá de colorau sal e pimenta 3dl de vinho tinto 1dl de azeite

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(12 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Bochechas de porco em vinho tinto e polenta cremosa

(6 votos), (1) , (15)

Prato Principal Médio 30 min 2 horas

Ingredientes: 1 cenoura média 1,5 kg de bochechas de porco 1 c. sopa de óleo 25 gr de manteiga farinha q.b. 2 c. sopa de grappa * cerca de 350 ml de vinho tinto...

Lombo de porco com maçã, bacon e vinho do porto

(4 votos), (7)

Prato Principal Muito Fácil 2 h 30 m 858 kcal

Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 1 cebola cortada em meias-luas 3 dentes de alho picados 3 maçãs, descascadas e esquartejado 1/2 xícara de vinho do Porto...

Bifes de porco com vinho tinto

(2 votos), (1) , (11)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 6 bifes de porco 1 cebol 1 tomate 2 cenouras médias 2 1/2 vinho tinto 1 talo de aipo farinha, manteiga, azeite, louro, salsa, açúcar, sal ,...

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Escalopes de porco preto em vinho do porto

Prato Principal Muito Fácil 40 min 426 kcal

Ingredientes: 5 escalopes de porco preto sal q.b. pimenta q.b. 50 gr de farinha 50 gr de margarina 0,5dl de Vinho do Porto água q.b. 1 dl de natas salsa picada

Lombo assado ao vinho

(22 votos), (4) , (16)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 2 kg de lombo de porco de mais ou menos alho à vontade sal a gosto 1 copo ou um pouco mais de vinho tinto suave se gostar de pimenta e outros...