Petitchef
Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  
PETITCHEF
Pesquisa avançada

RECEITAS


'

MENú DO DIA

Ver os menus antigos

Receber o menú do dia

Pimentão Recheado

De (Visitar o site)
(4.12/5 - 65 votos)

10 comentários

Comidinha de mãe é comidinha de mãe e pronto! Mais um prato básico, simples para o dia-a-dia que minha mãe faz e deixa todo mundo feliz e a cozinha fica muuuito perfumada:
pimentão-recheado
Ingredientes:
- 8 pimentões verdes pequenos
- 2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 800gr de carne moída
- 1 cebola picadinha
- 4 dentes de alho amassados
- 1 colher (café) de tempero pronto
- 1 tomate picadinho
- 1 caldo de carne
- água que baste
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
    Com cuidado, lave os pimentões e retire as sementes sem corta-los por inteiro, só tirando a "tampinha". Reserve os pimentões limpos e as tampinhas.
    Numa panela, aqueça o óleo e doure a carne moída, deixe fritar bem. Junte o cebola, o alho e o tempero pronto, junte o tomate e deixe refogar e ficar bem sequinha. Ajuste o sal e a pimenta.
    Recheie os pimentões com esta carne refogada. Coloque numa panela com fundo largo, com um pouco de óleo já esquentando. De uma tostada nos pimentões, virando com cuidado para não desmanchar. Dilua o caldo de carne em dois copos de água quente e junte, deixe cozinhar até os pimentões ficarem macios, virando de vez em quando e juntando mais água se for necessário. Sirva com arroz branco e uma boa saladinha!

Imprimer cette page
De Na Cozinha da Carina (Visitar o site)






Avaliar esta receita:

Comentários dos membrossdfsd:

3 / 5

Vou fazer a receita.Tomara Que seja boa!

5 / 5

Maravilhosa esta receita parabens.....

5 / 5

Muito bom parabens

5 / 5

Muito bom sem comentario

4 / 5

Como faço para retirar a pele dos pimentões para não ficar com gastruras?

1 / 5

Nossa parece q caiu no chão!!! Q foto horrorosa!!! Assim não dá vontade de testar essa receita...

... clique aqui para ver todos os comentários (10)

Receitas semelhantes



Cooking Units Converter



Gostoso ou Nojento

Bolo pudim

Bolo pudim
nojento
gostoso

Real Time Web Analytics Real Time Web Analytics