Ingredientes: 1 col. sopa de Gochujang (pasta de pimenta coreana) 2 col. chá de açúcar branco 1 col. sopa de molho soja (shoyu) 1 col. sopa de óleo de sésamo...
Ingredientes: Creme de gochujang: 15 gr de manteiga (ponto pomada) 15 gr de açúcar moreno 1 col. sopa de gochujang (pasta de pimento fermentada coreana) Massa de...
Ingredientes: 400 g Carne Picada 1 mão cheia de pão ralado 1 ovo inteiro 1 cebola (cortada as rodelas finas) 3 dentes de alho (picados) 1 raminho de coentros...
Se o teu prato está demasiado picante porque exageraste na malagueta, na pimenta, no chilli, no curry,... o PetitChef dá-te a solução, e não, não é para colocar no lixo. Saiba que alimentos pode utilizar para suavizar o sabor picante dos pratos.
Ingredientes: cerca de 500g de moelas 1 cebola 2 dentes de alho 3 malaguetas 1 folha de louro 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 copo de vinho branco salsa...
Ingredientes: Asinhas de frango; Alho; 1 colher de chá de gengibre ralado; Sumo de 1 limão; Colorau; Pimenta; Piri piri; 3 colheres de sopa de azeite; Sal q.b.;
Ingredientes: 500 g de Esparguete 1 kg de Gambas 2 embalagens de Bacon às tiras 1 lata de Cogumelos Laminados 3 dentes de Alho Pipi-piri líquido a gosto Azeite...
Ingredientes: 1 xícara de nozes 1 xícara de castanhas do Brasil 1 xícara de castanhas de caju 1 xícara de amêndoas cruas 1 xícara de uvas passas escuras 1...
Ingredientes: 1,5 Kg lombo de porco Para a marinada : Sal 3 folhas de loureiro 3 dentes de alhos esmagados Vinho branco Colorau 2 colheres sopa de azeite Salsa...
Ingredientes: 1 kg de camarões grandes 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de whisky 3 dentes de alho, picadinho um molhinho de coentros, picadinhos 1...
Ingredientes: 4 coxas e 4 pernas de frango 1 c. chá de pimenta caiena 1 c. chá de oregãos 1 c. chá de cacau em pó 3 c. sopa de óleo 2 c. sopa de molho de soja...
Ingredientes: Arroz: 1 cebola pequena rodelas de chouriço 1/2 chavena de feijão preto cozido 1/2 chavena de arroz sal azeite Entrecosto: cerca de 300 gr de...
Ingredientes: 100 gr de pimenta malagueta 3 tomates sem pele 1 cebola média 4 dedos de alho 1 folha de louro 1 xícara de vinho branco seco Noz moscada Sal a...
Ingredientes: 8 a 10 pedaços de entrecosto 2 colheres de sopa de massa de pimentão 2 colheres de chá de molho inglês 2 folhas de louro 2 colheres de chá de...
Ingredientes: 1 embalagem de pernas de frango 1 Limão Alhos a gosto Manteiga q.b. Sal q.b. Pimenta q.b. 1 colher de sobremesa de Sambal Oelek para os Cogumelos:...
Ingredientes: 600 g de camarão 1 colher (café) de piri-piri 1 dl de azeite -4 dentes de alho 1 dl de vinho branco 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa)...
Ingredientes: 1 kg de maçã desencaroçadas vermelhas cortadas (sem casca) em pequenos pedaços 500 grms de açúcar mascavo ou amarelo 150 grms de piripiri vermelho...