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Culinária, Receitas Peixe, Pescada Frita


INGREDIENTES
Pescada cortada em rodelas finas
Alho
Sal
1 Limão
Farinha
Ovo

MODO DE PREPARAÇÃO
Pise 1 ou 2 dentes de alho com o sal.(consoante a quantidade de pescada)
Barre as rodelas da pescada e regue-as com o sumo de limão.Deixe algum tempo para tomarem o gosto.
Passe-as pela farinha e em seguida pelo ovo batido e frite em óleo quente.
Sirva com arroz de tomate malandrinho.

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