Versátil, o dourado é um tipo de peixe que se encaixa em diferentes cardápios e receitas. Quem prefere a simplicidade do forno, pode optar pelo dourado assado, acompanhado de cebola, tomate e suco de limão - ingredientes que realçam o sabor do peixe. Outras receitas que combinam com ele são o ensopado e dourado ao vinho branco. Este peixe é a melhor opção para receitas que pedem uma carne suculenta e com baixo teor de gordura. Delicie-se com ele!
Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de frango (2 filés) 250 ml leite 2ª marinada: sal pimenta 1 dente alho 1 gengibre fresco (pequeno pedaço) 1 col. sopa leite...
Ingredientes: Para a marinada: 100 gr de cogumelos shitake 1 col. sopa de Gochujang (pasta de pimenta coreana) 2 col. sopa de molho soja (shoyu) 2 col. sopa de...
Ingredientes: 100 gr de macarrão de arroz (1 fio óleo de sésamo /óleo gergelim) 100 gr de cogumelos frescos 1 ovo Molho: (1 col. sopa óleo de sésamo /óleo...
Ingredientes: 1 col. sopa de Gochujang (pasta de pimenta coreana) 2 col. chá de açúcar branco 1 col. sopa de molho soja (shoyu) 1 col. sopa de óleo de sésamo...
Ingredientes: Para o bacalhau: 2 postas de bacalhau 1 cabeça de alhos, laminados azeite q.b. Para o esparregado: o equivalente a um molho grande de espinafres, 1...
Ingredientes: 6 ovos 300 g de açúcar amarelo 50 ml de óleo 50 ml de de água morna 150 g de miolo de noz 200 g de farinha 1 colher de café de canela em pó 1...
Ingredientes: 3Kg de pernil com toucinho (proporção de 70% de carne/30% de toucinho) 3g de sal de cura 10g de sal 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de...
