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Pão de Nó da Palmirinha

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13 comentários


Adoro coco e pão , mais como com moderação,rsrsrs essa gostosura fica bem com um chazinho ou outra bebida quente,quando vi a receita desse pão quis logo fazer ,coloquei na fila já q/ tenho tantas que gostaria de experimentar .
Então bom apetite!

Aproximadamente 1 kg de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1 copo (requeijão) de óleo
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 2 tabletes de fermento para pão Calda para passar os pãezinhos
- ½ lata de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado ou açúcar granulado

MODO DE FAZER

- No copo do liquidificador coloque o leite, óleo, ovos e o fermento esfarelado. Bata para se agregarem. Desligue e reserve.
- Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), açúcar, sal e a mistura do liquidificador. Mexa com auxílio de uma colher. - Se necessário, utilize a farinha reservada, sove sobre superfície lisa e enfarinhada.
- Deixe descansar por uns 15 minutos.
- Após descansar, pegue porções da massa e enrole um cordão grosso, tipo nhoque.
- Faça um nó.
- Coloque em assadeira retangular, untada e polvilhada. Deixe dobrar de volume. Leve ao forno pré-aquecido em 150ºC por 15 a 20 minutos e, 180ºC até dourar.
- Retire do forno e deixe esfriar. Banhe com calda e passe pelo coco ralado ou açúcar. Calda
- Em um recipiente coloque leite de coco e leite condensado. Mexa Dica: Se desejar, abra porções da massa e recheie com uvas passas, frutas cristalizadas, gotas de chocolate ou Romeu e Julieta. Enrole fazendo uma bolinha.

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Comentários dos membros:

5 / 5

Adoro todas receitas da Palmirinha,aquele jeitinho da nona e da mamãe e tudo de bom beijo a senhora e minha estrela que me inspira cada dia melhorar minhas receitas beijos e abraços

5 / 5

Muito gostoso,macio e fofinho

5 / 5

Tudo que palmirinha faz, fica excelente

3 / 5

JE PENSE QUE C'EST UNE DELICIEUX

... clique aqui para ver todos os comentários (13)

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