Petitchef
Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  
PETITCHEF
Pesquisa avançada

Ovas no Forno com Grelos

De Sabores de Portugal e Outros Sabores
(4.14/5 - 7 votos)


Ingredientes:

1 molho de grelos
2 cebolas
2 dentes de alho
800 g de ovas de bacalhau
0,5 dl de azeite
1 dl de caldo de peixe
1 dl de vinho branco
Sal e pimenta q.b.

Confecção:

Coza os grelos em água temperada de sal. Num tacho refractário, coloque as cebolas cortadas em gomos, o alho esmagado e as ovas. Tempere o preparado com sal e pimenta e adicione-lhe o azeite. leve ao forno a 200ºC, por 20 minutos. Vá regando com uma mistura do caldo de peixe com o vinho. Sirva as ovas com os grelos.

Imprima esta página
De Sabores de Portugal e Outros Sabores (Visitar o site)






Avaliar esta receita:


RECEITAS


Receitas semelhantes



Cooking Units Converter



Gostoso ou Nojento

Enroladinhos de peru

Enroladinhos de peru
nojento
gostoso