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Um biscoito de nata em 3variações

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  • UM BISCOITO DE NATA EM 3VARIAÇÕES
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Tipo de receita: Outro
Número de doses: 15 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 35 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 2 ovos
- 2 copos de nata 500 ml
- 1/2 copo de óleo de milho ou de canola 125 ml
- 2 e 1/2 copos de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 3 copos de farinha de trigo
- 6 copos de amido de milho

Preparação:

Passo 1: Em uma tigela grande coloque a nata e os ovos e mexa um pouco, acrescente o açúcar, o sal e o fermento e mexa até misturar. Acrescente o amido de milho e misturando gradativamente com uma colher.

Passo 2: Junte então parte da farinha de trigo e continue a trabalhar a massa com uma colher até que não seja mais possível, então adicione o restante da farinha de trigo e trabalhe a massa com as mãos até que fique no ponto de modelar os biscoitos.

Passo 3: Enrole uma bolinha na mão e teste o ponto se achar que deve, amasse mais um pouco.

Passo 4: Para modelar os biscoitos de nata tradicionais, enrole bolinhas e coloque em assadeiras untadas e polvilhadas com farinha de trigo e aperte cada uma com um garfo.

Passo 5: Deixe espaço entre elas, pois crescem. Leve as assadeiras ao forno já aquecido a em temperatura média (180º) e asse até que a parte de baixo fique dourada.

Passo 6: Retire das assadeiras depois que esfriarem um pouco e só armazene em vidros bem fechados depois de totalmente frios.


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Comentários dos membros:

5 / 5

Adoro

Publicado 29/11/2013, 14:29 | Eu cozinhei esta receita
5 / 5

Muito gostoso

Publicado 25/08/2013, 16:13 | Eu cozinhei esta receita
5 / 5

Achei o maximo

Publicado 04/04/2014, 02:28
2 / 5

Legal

Publicado 14/08/2013, 22:57
5 / 5

Estou com água na bocaa. NOsssaaa!!!

Publicado 15/05/2013, 23:12
5 / 5

Fiz várias vezes e ficaram sempre deliciosos!!!! principalmente o de coco!!!

Publicado 01/04/2013, 16:39
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