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Rabanetes em conserva

(4.47/5 - 170 votos)
19 comentários


Ingredientes:

- 1 maço de rabanetes frescos e pequenos
- 250 ml de vinagre de vinho branco
- 200 ml de água
- sal a gosto
- alho, pimenta, cominho

Preparação:

Passo 1: Primeiro esterilize um vidro ao qual será colocado os rabanetes devidamente limpos.

Passo 2: Leve ao fogo numa vasilha o vinagre, água e o sal.

Passo 3: Deixe ferver por uns minutos, desligue o fogo e assim que estiver menos quente, coloque sobre os rabanetes que devem estar arrumados no vidro esterilizado, feche bem e deixe esfriar.

Passo 4: Pronto, dentro de dois dias poderá consumí-los.


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Comentários dos membros:

4 / 5

Otimo

Publicado 15/05/2015, 02:33 | Eu cozinhei esta receita
5 / 5

Legal

Publicado 16/05/2014, 15:53
4 / 5

Simples, prático e gostoso

Publicado 13/05/2014, 04:04
5 / 5

Gosto de receitas que possibilitam a durabilidade dos alimentos, agente acaba fazendo economia e evitando desperdícios. Obrigada!!!

Publicado 11/05/2014, 18:53
5 / 5

Ótimo

Publicado 24/04/2014, 22:17
5 / 5

Muito fácil e bem explicada

Publicado 23/04/2014, 17:15
...clique aqui para ver todos os comentários (19)

Perguntas:

Boa tarde, nunca fiz conserva mas já vi minha sogra uma vez, depois que a conserva estiver pronta e tampada conforme a receita, precisa colocar os vidros de cabeça para baixo para ferventar na panela? Muito Obrigado.

Resposta:

Se esterilizar bem os vidros nao precisa.

É válido por quanto tempo?

Resposta:

Dura bastante, mas como não tem conservantes uns quarenta e cinco dias.


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