Rabanetes em conserva

De dete
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22 comentários


Ingredientes:

- 1 maço de rabanetes frescos e pequenos
- 250 ml de vinagre de vinho branco
- 200 ml de água
- sal a gosto
- alho, pimenta, cominho

Preparação:

Passo 1: Primeiro esterilize um vidro ao qual será colocado os rabanetes devidamente limpos.

Passo 2: Leve ao fogo numa vasilha o vinagre, água e o sal.

Passo 3: Deixe ferver por uns minutos, desligue o fogo e assim que estiver menos quente, coloque sobre os rabanetes que devem estar arrumados no vidro esterilizado, feche bem e deixe esfriar.

Passo 4: Pronto, dentro de dois dias poderá consumí-los.



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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 11/05/2014, 18:53

Gosto de receitas que possibilitam a durabilidade dos alimentos, agente acaba fazendo economia e evitando desperdícios. Obrigada!!!

4 / 5
Publicado 25/03/2014, 21:01

Receita simples, fácil e prática. Fica muito gostosa!
Vale a pena.

5 / 5
Publicado 11/06/2016, 19:31

Posso fazer com vinagre de vinho tinto?

Eu cozinhei esta receita
4 / 5
Publicado 05/03/2014, 09:02

Achei ótima esta receita parabéns.

4 / 5
Publicado 25/03/2013, 15:02

Parece ótimo,e simples de fazer...

5 / 5
Publicado 15/11/2016, 14:50

Perfeito fica e crocante o rabanete

Eu cozinhei esta receita
3 / 5
Publicado 09/12/2011, 17:10

É fácil e ficam muito bons

5 / 5
Publicado 13/06/2013, 17:07

Muito bom mesmo renato sacho

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Perguntas:

Boa tarde, nunca fiz conserva mas já vi minha sogra uma vez, depois que a conserva estiver pronta e tampada conforme a receita, precisa colocar os vidros de cabeça para baixo para ferventar na panela? Muito Obrigado.

Resposta:

Se esterilizar bem os vidros nao precisa.

É válido por quanto tempo?

Resposta:

Dura bastante, mas como não tem conservantes uns quarenta e cinco dias.


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