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Rabanadas com molho de mel

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4 comentários



Ingredientes:

- 1 Cacete
- 750 ml de leite
- 250 g de açúcar
- 1 Casca de Limão
- 4 Ovos
- 1,5 l de Óleo Alimentar Espiga

Molho de Mel:
- 750 ml de água
- 200 g de açúcar
- 1 Casca de limão
- 1 Frasco de mel (400 ml)

Preparação:

Passo 1: Cortar o pão seco em fatias oblíquas e com um dedo de espessura.

Passo 2: Colocar num tacho o leite, o açúcar e a casca de limão e deixar levantar fervura. Demolham-se as fatias de pão no leite, escorrem-se e passam-se por ovo batido.

Passo 3: Coloca-se num tacho fundo o óleo e quando estiver bem quente fritam-se as rabanadas virando-as de ambos os lados para ficarem douradinhas. Escorrem-se e reservam-se.

Passo 4: Molho de Mel:
Colocam-se todos os ingredientes num tacho e deixa-se ferver até o molho estar ligeiramente espesso.

Passo 5: Mergulham-se as rabanadas nesta calda e retiram-se para um receipiente de servir.

Passo 6: Regam-se com o restante molho.


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Comentários dos membros:

5 / 5

Muito bom

Publicado 31/12/2013, 00:57
5 / 5

Muito bom experimentem

Publicado 05/09/2013, 21:49
4 / 5

A QUANTIDADE DE MEL TORNA RECEITA MAIS DISPENDIOSA , COMO SO PODE EQUILIBRAR OS INGREDIENTES ?

Publicado 21/12/2012, 23:54
5 / 5

Excelente

Publicado 20/12/2012, 15:57

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