Pao recheado com presunto, mussarela e orègano

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4 comentários


  • Pao recheado com presunto, mussarela e orègano
  • Pao recheado com presunto, mussarela e orègano, Foto 2
Tipo de receita: Outro
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 50 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 3 xic. de farinha de trigo
- 4 colher de sopa de óleo
- 2 colher de sopa de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 xic. de água
- 1 envelope de fermento em pó , no Brasil è conhecido como " fermento biològico".

Recheio:
- 200 gramas de presunto
- 500 gramas de mussarela
- orégano seco
- pitada de sal

Preparação:

Passo 1: Coloque todos os ingredientes em uma vasilha grande, exceto o fermento e água. Dissolva os últimos em parte da água e despeje na massa.

Passo 2: Sove bem até desgrudar das mãos e obter uma massa lisa e homogênea. Deixe descansar por no mínimo uma meia hora.

Passo 3: Enquanto isso, triture a mussarela e depois o presunto e reserve, ou faça como eu, preferi desfiar a mao . Divida a massa em duas. Abra sobre uma superfície lisa e enfarinhada em formato de retângulo.

Passo 4: Coloque a de da mussarela triturada, depois o presunto por cima, polvilhe orégano e uma pitada de sal. Feche como um rocambole . Pincele por cima com uma gema de ovo. Vai ao forno até dourar.

Passo 5: Coloque a 180 graus mais ou menos uns 30 minutos, vai depender do forno. Coloque papel manteiga, no tabuleiro , antes de levar ao forno.



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Comentários dos membros:

3 / 5
Publicado 08/02/2012, 23:33

Esta receita realmente é boa e gostosa a massa nao fica seca fica uma delicia mesmo muito bom...

5 / 5
Publicado 12/03/2015, 02:45

Muita bom..ta de Parabens

5 / 5
Publicado 29/01/2014, 14:15

Muito boa a receita

gildasiorodrigues
5 / 5gildasiorodrigues
Publicado 12/03/2015, 03:45

Excelente


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