Criar Novo Registo
Palavra-passe esquecida ?  

Pão de semolina

(3.87/5 - 23 votos)

4 comentários

Tipo de receita: Outro
Número de doses: 8 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 25 Minutos
Pronto em: 40 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Imprima esta página
Ingredientes:

- 700 g de farinha de trigo
- 300 g de semolina
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de fermento biológico seco
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de sal
- 150 ml de óleo de milho ou girassol ou canola
- aprox 400 ml de água morna
Preparação:

Étapa 1: Misture tudo muito bem e sove bastante, até ficar uma massa bem lisinha, caso a massa fique muito mole, vá acrescentando mais semolina aos poucos.

Étapa 2: Deixe crescer até dobrar de volume, e modele um pão grosseiramente, sem mexer muito na massa, em mesa - polvilhada com semolina.

Étapa 3: Polvilhe um pouco de semolina numa forma grandona, coloque o pão, ponha mais semolina por cima e leve para assar em forno médio alto.

Étapa 4: Não aqueci o forno antes de assar.

Étapa 5: Espere ficar douradinho, aguarde uns 10 minutos antes de cortar, senão ele dá a impressão de encruar.




Imprima esta página
De joão (Visitar o site)






Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuaaaaaaaaaaaaaaauuuuuu

5 / 5

Este Pão é muito massa, Sr João.

5 / 5

Perfeito

5 / 5

Acabei de fazer....maravilhoso!!!

Receitas semelhantes



Artigos relacionados

20 receitas de Croquetes20 receitas de CroquetesPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderaçãoPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação18 sobremesas com Baunilha18 sobremesas com Baunilha


Cooking Units Converter


Bom ou Mau

Manteiga temperadaManteiga temperada
mau
bom

Pergunta do dia

Que última vídeo receita mais gostaram?
Voto