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Pão de mel - doces saudáveis

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1 comentário

Tipo de receita: Outro
Número de doses: 8 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 25 Minutos
Pronto em: 40 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

- 250 g açúcar mascavo
- 500 g Farinha trigo integral
- 1 xícara mel
- 1 xícara água morna
- 1 colher chá Noz-Moscada
- 1 colher chá cravo da Índia
- 4 ovos
- 1 pitada sal
- 1 colher de chá de fermento biológico seco

Para a cobertura:
- chocolate amargo sem leite
Preparação:

Étapa 1: Misture os ingredientes secos. Bata as claras em neve.

Étapa 2: Junte o açúcar com as gemas, bata bem, junte o mel e as claras. Junte alternadamente os secos e a água.

Étapa 3: Quando a massa estiver em ponto de bolo, soltando bolhas, leve em pequenas assadeiras individuais ou canecas untadas ao forno pré-aquecido.

Étapa 4: Para a cobertura derreta o chocolate e pincele sobre o pãozinho, espere esfriar para servir.

Étapa 5: Preferindo, no lugar da cobertura polvilhe chocolate em pó sem açúcar.




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De veigabr (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Eu precisava de um doce saudavel para trabalho de casa e este ajudo-me obrigada!!!!!

Publicado 12/10/2011, 23:08

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