Pão de massa mole

De iliane
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Ingredientes:

- 3 ovos
- 1 xicara de chá de açucar
- 1 xicara de chá de oleo
- 600 ml de agua morna
- 50 g de fermento biologico fresco
- 1 colher rasa de sal
- 1 kg de farinha de trigo

Preparação:

Passo 1: Bata no liquidificador todos os ingredientes..menos a farinha. Coloque o liquido numa vazilha plastica ou de inox, e vá acrescentando a farinha aos poucos mexendo sempre,vai toda a farinha a massa vai ficar mole, deixe na vazilha e cubra com um pano e descanse por 1/2 hora se estiver quente.

Passo 2: Deixe até que dobre de volume. Colocar em forma de pão de forma, não tem como modelar pois amassa é mole.

Passo 3: Coloque um pouco de massa em cada forma, ele cresce bem,coloque a massa até a metade da forma, pincele com gema e leve ao forno para assar depende suas formas.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 841Kcal
  • 42%
  • Glícidos:
  • 118.1g
  • 39%
  • Gordura total:
  • 30.3g
  • 47%
  • Gordura saturada:
  • 3.8g
  • 19%
  • Proteínas:
  • 19.9g
  • 40%
  • Fibras:
  • 5.7g
  • 23%
  • Açúcar:
  • 32.6g
  • 41%

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 284g


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