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Pão de cristo

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46 comentários

Ingredientes:

- 1 litro de água
- 4 colheres de açúcar
- 4 colheres de farinha de trigo
- uma colher de sopa bem cheia de sal

Preparação:

Passo 1: Cubra com um pano e reserve. Mexer a mistura com uma colher de pau. Cubra com o pano e reserve.

Passo 2: Mexer a mistura com uma colher de pau e dividir em 3 porções iguais. Coloque as porções em 3 garrafas limpas. Guarde duas na geladeira.

Passo 3: Untar as formas com manteiga e polvilhar com farinha de trigo. Colocar a massa do pão nas formas até a metade.

Passo 4: Usar açúcar mascavo e farinha de trigo integral substituindo o açucar e a farinha comum.

Passo 5: Juntar à massa uvas passas e frutas cristalizadas.

Passo 6: Reduzir a porção do açucar pela metade e antes de assar acrescentar linguiça calabreza ou presunto.

Passo 7: Separar pequenas porções, espalhar com a mão e passar uma camada de manteiga de chocolate com canela 1 colher rasa de manteiga, 1 colher de achocolatado, 1/2 colher de canela bem misturados.


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Comentários dos membros:

5 / 5

Vou seguir esse passo a passo..foi o melhor que achei

Publicado 12/03/2015, 16:03
5 / 5

A muito estava procurando esta receita, já que perdi a que meu pai fazia para nós, é uma receita que não da azia por ser um fermento natural.

Publicado 02/03/2015, 01:02 | Eu cozinhei esta receita
5 / 5

Obrigado pela receita!!! Na internet se encontra muito a receita do fermento mais a do pão não é tão fácil. Um abraço.

Publicado 30/10/2014, 00:42 | Eu cozinhei esta receita
1 / 5

Eu quero a reseita do soro pra fazer o pao

Publicado 31/08/2014, 19:28
5 / 5

Como se faz o soro? Eu não consegui com ninguém.

Publicado 02/08/2014, 01:21
5 / 5

Oi.gente existe um jeito de si fazer o soro em casa (começar á partir de voce mesma )eu fiz e deu certo ,ficou uma delicia http://receitastestadaspormim.blogspot.com.br/2013/11/fermento-natural-de-casca-de-batata-e.html,olha esse blog ..usando casca de batata inglesa ou casca de abacaxi.....veja o blog

Publicado 01/08/2014, 05:37
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