Pão de cristo

(4.45/5 - 239 votos)
47 comentários


Ingredientes:

- 1 litro de água
- 4 colheres de açúcar
- 4 colheres de farinha de trigo
- uma colher de sopa bem cheia de sal

Preparação:

Passo 1:

Cubra com um pano e reserve. Mexer a mistura com uma colher de pau. Cubra com o pano e reserve.

Passo 2:

Mexer a mistura com uma colher de pau e dividir em 3 porções iguais. Coloque as porções em 3 garrafas limpas. Guarde duas na geladeira.

Passo 3:

Untar as formas com manteiga e polvilhar com farinha de trigo. Colocar a massa do pão nas formas até a metade.

Passo 4:

Usar açúcar mascavo e farinha de trigo integral substituindo o açucar e a farinha comum.

Passo 5:

Juntar à massa uvas passas e frutas cristalizadas.

Passo 6:

Reduzir a porção do açucar pela metade e antes de assar acrescentar linguiça calabreza ou presunto.

Passo 7:

Separar pequenas porções, espalhar com a mão e passar uma camada de manteiga de chocolate com canela 1 colher rasa de manteiga, 1 colher de achocolatado, 1/2 colher de canela bem misturados.





Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 14/01/2013, 02:39

Uma delicia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

5 / 5
Publicado 01/08/2014, 05:37

Oi.gente existe um jeito de si fazer o soro em casa (começar á partir de voce mesma )eu fiz e deu certo ,ficou uma delicia http://receitastestadaspormim.blogspot.com.br/2013/11/fermento-natural-de-casca-de-batata-e.html,olha esse blog ..usando casca de batata inglesa ou casca de abacaxi.....veja o blog

5 / 5
Publicado 01/02/2013, 02:27

Pão de Cristo

Fermento natural:(caso você tenha que fazer o fermento)
Misture 1/2 litro de água
2 colheres (sopa) de farinha de trigo sem fermento
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal.
Cubra com pano branco e deixe fermentar por dois ou três dias.

5 / 5
Publicado 30/06/2013, 18:03

Ja fiz uma vez esse pão quando eu tinha 15 anos de idade, deu certo e era maravilhosamente deliciosa. agora conseguir o soro, ou o fermento, dai sim é dificil, quem souber como faz, por favor postem pra eu ver. obrigada.

5 / 5
Publicado 29/10/2011, 17:37

Nao tenho o soro mais te agradeço muito por ter a receita estou batalhando a muito tempo pela base mais tambem nao tive muito sucesso caso consiga envio para vc um grande abraço beth brasilia.....

5 / 5
Publicado 26/02/2013, 12:01

Fiz ontem e ficou espetacular!Minha mãe já fez várias vezes, sem receber o fermento, ela faz essa receita que voce acrescenta ao seu soro,e dá certo!

5 / 5
Publicado 02/03/2015, 01:02

A muito estava procurando esta receita, já que perdi a que meu pai fazia para nós, é uma receita que não da azia por ser um fermento natural.

Eu cozinhei esta receita
5 / 5
Publicado 30/10/2014, 00:42

Obrigado pela receita!!! Na internet se encontra muito a receita do fermento mais a do pão não é tão fácil. Um abraço.

Eu cozinhei esta receita
clique aqui para ver todos os comentários (47)

Perguntas:


Vídeo relacionado




Receitas semelhantes


Artigos relacionados

Receitas de Sanduiches simples, originais e para todas as ocasiõesReceitas de Sanduiches simples, originais e para todas as ocasiõesTop 21 das receitas de GratinadosTop 21 das receitas de GratinadosDiferentes formas de comer PãoDiferentes formas de comer Pão

Menu do dia
Pergunta do dia
Prefere ...
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais