Pão de Banha da Chiquinha

Preparação

• Misture todos os ingredientes, menos o leite, depois vá colocando o leite aos poucos até ficar uma massa lisa.
• Sove muito bem a massa, depois tire pedaços dela aos beliscões, e junte tudo de novo e sove novamente.
• Deixe descançar por uns 45 minutos, até crescer, em lugar sem corrente de vento.
• Depois de crescida, divida a massa em duas partes e coloque em formas de pão untadas.
• Deixe crescer uns 45 minutos dentro do forno.
• Asse em forno médio alto até ficarem corados.