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Pão de alho com queijo

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Ingredientes:

- 4 dentes de alho
- Quanto baste de azeite
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 4 colheres (sopa) de queijo ralado ou em creme
- 4 pães pequenos

Preparação:

Passo 1: Descasque os dentes de alho. Escorra e esmague bem. Misture-os em um liquidificador com o azeite, a salsa picada e o queijo fresco, até obter uma pasta homogênea.

Passo 2: Corte os pães em fatias com 1 dedo de espessura, sem contudo as separar completamente.

Passo 3: Lambuze as fatias obtidas de ambos os lados com a pasta e aperte de modo a que as fatias fiquem bem juntas.

Passo 4: Embrulhe os pães em folha de alumínio antes de irem ao forno.
Leve a forno quente durante cerca de 3 minutos.


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Publicado 06/11/2011, 18:39

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