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Pão de água

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Pão de ÁguaTipo de receita: Outro
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 35 Minutos
Pronto em: 55 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 480 Kcal | ProPoints: 13
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Ingredientes:

- 3,75 dl de agua
- 40 g de oleo
- 40 g fermento fresco
- 40 g de açucar
- 1 colher de cha de sal
- 1 ovo grande
- 600 g de farinha ( eu tive que deitar mais umas 100 ou 150 gr)
- 1 colh chá de lecitina de soja
Preparação:

Étapa 1: Deita-se no copo a agua, o oleo, o fermanto, o açucar, a lecitina de soja e o ovo.

Étapa 2: Mistura-se 2 minutos., temp 37, veloc 3.

Étapa 3: Junta-se a farinha e o sal, e programa-se 3 minutos, veloc espiga.

Étapa 4: Tira-se do copo, formam-se paes do feitio que se desejar e deixa-se levedar 1 hora, à temperatura ambiente.

Étapa 5: Passado esse tempo leve ao forno cerca de 30 minutos.



Informações nutricionais (para 1 porção):
  • Calorias:
  • 480Kcal
  • 24%
  • Carboidratos / hidratos de carbono:
  • 80.6g
  • 27%
  • Gordura total:
  • 9.4g
  • 14%
  • Fat saturat:
  • 1.3g
  • 7%
  • Proteínas:
  • 16.4g
  • 33%
  • Fibras:
  • 3.9g
  • 16%
  • Açúcar:
  • 10.8g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 de servir = 138g


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De Carlita80 (Visitar o site)






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