Pão d'avó

Name: Pão d'avó
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 550 g de água morna; 9 gr de sal fino; 150 g de farinha easy rustico; 600 g de farinha de trigo tipo 65; 7 g de fermento seco

Outro

6 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

550 g de água morna
9 gr de sal fino
150 g de farinha easy rustico
600 g de farinha de trigo tipo 65
7 g de fermento seco

Custo estimado: 0.7€ (0.12€/porção)

Preparação

Caso use fermento fresco, como use, desfaça-o na água morna e coloque na cuba da máquina do pão.
Depois adicione as farinhas e por fim o sal. Se usar fermento seco, deite primeiro a água, sal, as farinhas e por fim o fermento.
Ligue a máquina no programa "massa" e deixe terminar.
Coloque no forno um recipiente com água e prepare um tabuleiro salpicado de farinha.
Retire uma porção da massa com as mãos enfarinhadas depois do programa terminar, e coloque no tabuleiro sem amassar.
Faça assim até que a massa termine e leve ao forno até estar pronto.

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