Criar Novo Registo | Login with:
Palavra-passe esquecida ?  

Pão-careca

(4.14/5 - 7 votos)

1 comentário
PÃO-CARECATipo de receita: Outro
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Cozedura: 20 Minutos
Pronto em: 35 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Imprima esta página
Ingredientes:

- 150 ml de leite morno
- 2 colheres (chá) de fermento biológico seco ou 40 g de fermento fresco
- 50 g de açúcar
- 2 ovos
- 75 g de manteiga amolecida
- 1/2 colher (chá) de sal fino
- 500 g de farinha de trigo

Para decorar:
- café forte
- manteiga
Preparação:

Passo 1: Na MFP colocar pela ordem indicada e seleccionar o programa das massas lêvedas.Deixar terminar o programa, ou para tornar a elaboração mais rápida, interromper o programa no final de 1h. Retirar a massa para a banca de cozinha.

Passo 2: Tender uma bola grande e dividir a massa em 12 porções de 80g.Tender cada pão, dando-lhe um formato alongado e deixar respousar 15min. num tabuleiro untado ou forrado com papel vegetal/tapete de silicone, ligeiramente afastados.
Entretanto aquecer o forno a 175ºC.

Passo 3: Pincelar os pães com café e levar ao forno 15-20 minutos, ou até estarem dourados.Retirar e passar um naco de manteiga sobre os pães quentes.Deixar arrefecer sobre uma grelha.



Imprima esta página
De paobolosecia (Visitar o site)




Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

2 / 5

Eu ñ gostei mas eu gostei

caroline cristine | Publicado 12/02/2012, 21:11

Perguntas:


Vídeo relacionado

  • Creme de AbóboraCreme de Abóbora
  • Tronco de NatalTronco de Natal
  • Bolachinhas de NatalBolachinhas de Natal
  • Bolo Rei EspanholBolo Rei Espanhol
  • Pasteis de NataPasteis de Nata
  • Creme BrûléeCreme Brûlée
  • Pie Pops CoraçãoPie Pops Coração
  • Madeleines com ChocolateMadeleines com Chocolate
  • Ovos de PáscoaOvos de Páscoa
  • Bolo Mágico de Baunilha e LimãoBolo Mágico de Baunilha e Limão

Receitas semelhantes



Artigos relacionados

Receitas de SanduichesReceitas de Sanduiches



Cooking Units Converter


Menu do dia

(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
(ml)
(cl)
(dl)
(l)
(°F)
(°C)

Bom ou Mau

Pergunta do dia

É intolerante/alérgico a algum destes alimentos/nutrientes ?
Voto