Palmito Gratinado

Name: Palmito gratinado
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 Palmitos; Cebola; azeite; 1 copo de iogurte natural; Sal, pimenta do reino; Queijo Parmesão; 1 colher de sopa de requeijão light

Esta receita é ideal para o inverno. É um prato quente, saboroso e seguidamente é rápido a realizar.

Prato Principal

4 porções

10 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

4 Palmitos
Cebola
azeite
1 copo de iogurte natural
Sal, pimenta do reino
Queijo Parmesão
1 colher de sopa de requeijão light

Preparação

Corte os palmitos em rodelas e reserve.
Em uma panela, doure a cebola no azeite e acrescente o iogurte, o requeijão e tempere a gosto. Deixe ferver.
Desligue a panela. Em um pirex, coloque as rodelas de palmito e jogue esse creme por cima, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno para gratinar por 20 minutos.

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