Coloque essa mistura no refratário com os ingredientes secos e mexi com o fouet.
E adicione entre 150 e 200 g de queijo cheddar ralado na hora. A receita original da Carol indica o Feta. Até pensei em gorgonzola, que tinha em casa, mas opte pelo Cheddar. Junte o queijo à massa, mexa delicadamente até incorporar o queijo à massa.
Porcione as forminhas até 2/3 de sua capacidade, e leve ao forno pré aquecido a 180° por cerca de 30 minutos ou até dourar. Use forminhas de silicone, então não precise unta-las.
Ficaram simplesmente deliociosos, mas, na próxima vez, vou colocar um tiquinho a mais de sal na massa.
Fez esta receita? Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt
Como preparar uma cebola caramelizada!
Como cortar cebolas sem chorar?
Saiba como fazer o queijo Burrata, fácil e econômico!
