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Molho de pimenta dedo-de-moça

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44 comentários


  • Molho de Pimenta Dedo-de-Moça
  • Molho de Pimenta Dedo-de-Moça, Foto 2
  • Molho de Pimenta Dedo-de-Moça, Foto 3
Tipo de receita: Outro
Número de doses: 3 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 25 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 142 Kcal (1 porção)
ProPoints: 4 (1 porção)

Ingredientes:

- 100 g de pimenta dedo de moça
- 1 cebola grande descascada
- 1 cabeça de alho sem casca
- 1 copo americano de óleo
- 1/2 copo de vinagre branco
- sal

Preparação:

Passo 1: Retire os cabinhos da pimenta e lave-as. Corte a cebola em quatro pedaços, coloque no liquidificador a pimenta, cebola, alho, vinagre e o sal e bata bem.

Passo 2: Passe para uma panela e leve ao fogo, assim que o óleo subir e ficar todo em cima desligue o fogo e deixe esfriar. Coloque num vidro e está pronto um molho divino de pimenta.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 142Kcal
  • 7%
  • Glícidos:
  • 16.5g
  • 6%
  • Gordura total:
  • 4.5g
  • 7%
  • Gordura saturada:
  • 0.7g
  • 4%
  • Proteínas:
  • 4.1g
  • 8%
  • Fibras:
  • 9.2g
  • 37%
  • Açúcar:
  • 13.5g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 56g

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Comentários dos membros:

jose_a2015_1_2_3_4_5_6
5 / 5

Muito boa eu recomendo

jose_a2015_1_2_3_4_5_6 | Publicado 23/08/2015, 08:10 | Eu cozinhei esta receita
5 / 5

Tenho pés de pimenta no meu jardim que deu muitas pimentas, por isso resolvi aproveita-las, gostei da receita, obrigada!

Publicado 25/05/2014, 23:57
5 / 5

Maravilhoso

Publicado 20/05/2014, 19:59
5 / 5

Era o que estava procurando, simples, rápido e pelo jeito, saboroso, farei tão logo obtenha os ingredientes.

Publicado 23/04/2014, 01:27
5 / 5

É bomm de mais!!!!!!!!

Publicado 19/03/2014, 19:07
4 / 5

Muito boa!!!

Publicado 15/03/2014, 17:54
...clique aqui para ver todos os comentários (44)

Perguntas:

Gostaria de sabei se bate com semente ou não. Obrigado Claudio Moia

Resposta:

Cláudio, eu bato com as sementes, Mas se quiser um molho mais suave retire as sementes, Use luvas!


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