No copo do liquidificador coloque o vinho e a hortelã e o amido de milho. Bata e reserve.
Em uma panela derreta a manteiga, adicione o mel e deixe ferver por alguns minutos. A seguir, junte a mistura do liquidificador. Ferva até engrossar um pouco.
Sirva com carnes vermelhas.
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Comentários dos membros:
Fiz sem o amido de milho e acho que ficou bem melhor o sabor.
Buscava uma receita que fosse com uma geleia de menta ou abacaxi com hortelã, mas essa foi otima! parabéns ao chef.