Limonada de gengibre e hortelã

Name: Limonada de gengibre e hortelã
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1/2 chávena de folhas de hortelã frescas; 1/3 chávena de gengibre fresco; 1/3 chávena de mel; 2 chávenas de água a ferver; 1/3 chávena de sumo de limão; 2 chávenas de água fria; cubos de gelo para servir

Bebida

4 porções

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1/2 chávena de folhas de hortelã frescas
1/3 chávena de gengibre fresco
1/3 chávena de mel
2 chávenas de água a ferver
1/3 chávena de sumo de limão
2 chávenas de água fria
cubos de gelo para servir

Custo estimado: 3.36€ (0.84€/porção)

Preparação

Coloque 2 chávenas de água a ferver. Pique as folhas de hortelã. Devem medir 1/2 chávena quando pressionadas. Pele o gengibre e corte em pedacinhos.Quando a água estiver a ferver, retire-a do calor.
Junte a hortelã, gengibre e o mel. Cubra e deixe arrefecer por 30 minutos.Coe a mistura para um jarro. Pressione bem para retirar todo o líquido da infusão.
Quando for a servir, combine com o sumo de limão e cerca de 2 chávenas de água fria. Para um sabor menos forte pode juntar mais água. Sirva com cubos de gelo, fatias de limão e folhas de hortelã.

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