• O meu livro de receitas
  • A minha conta

Lasanha de bolacha de água e sal

(4.00/5 - 25 votos)
3 comentários



Ingredientes:

PARA A MONTAGEM:
1 1/2 pacote de bolacha de água e sal
600g de mussarela

MOLHO BRANCO:
2 dentes de alho picados
1 copo de requeijão
2 copo de leite
2 copo de água
2 colh (sopa) de maizena (dissolvida em um pouco de água)
1 colh (sopa) de queijo ralado
sal a gosto

MOLHO VERMELHO:
2 dentes de alho picados
1 lata de molho de tomate
1 colh (sopa) de açucar (tirar a acidez)
sal a gosto
Água suficiente para deixar um pouco líquido.

Preparação:

MOLHO BRANCO:

Em uma panela coloque um pouco de azeite e doure o alho.
Adicione o leite e o requeijão e mexa até o requeijão misturar com o leite.
Adicione a maizena dissolvida, o queijo ralado e o sal a gosto.
O MOLHO TEM QUE FICAR UM POUCO MOLE, PARA COZINHAR A MASSA.

MOLHO VERMELHO:
Em uma panela coloque um pouco de azeite e doure o alho.
Adicione o molho de tomate, o açúcar e o sal a gosto.
Adicione a água suficiente para deixar o molho líquido para cozinhar a massa.
O MOLHO TEM QUE FICAR UM POUCO MOLE, PARA COZINHAR A MASSA.

MONTAGEM DA LASANHA:

Em um refratário adicione o molho vermelho, logo depois as bolachas de água e sal, depois o molho branco e por último a mussarela.
Faça nessa ordem até chegar a borda do refratário, deixando por cima a mussarela para dourar.


Imprima esta páginaAdicionar ao meu livro de receitas

Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Maravilhoso.... pra quem nao gosta de molho branco, pode fazer apenas com o molho vermelho...

Publicado 27/03/2013, 18:16
4 / 5

Uma deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa::;;;;

Publicado 24/04/2012, 22:04
4 / 5

Achei muito fácil e gostosa

Publicado 31/03/2012, 23:56

Perguntas:


Receitas semelhantes


Receitas


Artigos relacionados

12 receitas de Trufas de Chocolate12 receitas de Trufas de Chocolate18 receitas de Croquetes18 receitas de CroquetesPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderaçãoPastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação


(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
(ml)
(cl)
(dl)
(l)
(°F)
(°C)

Menu do dia

Pergunta do dia

Que comida típica de França prefere?
Voto