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Gurjão de peixe com massa de cerveja

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Gurjão de peixe com massa de cervejaTipo de receita: Outro
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 10 Minutos
Pronto em: 25 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
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Ingredientes:

- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de cerveja bem gelada
- 2 colheres de sopa de gergelim cru
- 1/2 colher de chá de gengibre em pó
- Sal e pimenta-do-reino a gosto-
Preparação:

Étapa 1: Misture os ingredientes secos, adicione a cerveja e misture bem. Utilize enquanto gelada.

Étapa 2: Tempere o peixe com limão e sal a gosto e deixe marinar por 30 minutos. Seque bem os pedaços de peixe com papel toalha e passe-os por farinha de trigo para que a massa grude melhor.

Étapa 3: Mergulhe os pedaços de peixe na massa de empanar e frite-os em óleo quente até ficarem dourados a gosto.




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De andreapoti (Visitar o site)






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Excelente!



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