FUSILLI AO MOLHO SUGO

Name: Fusilli ao molho sugo
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de macarrão tipo fusilli; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 lata de molho de tomates pronto; 10 azeitonas verdes picadas; 2 dentes de alho picados; 1 colher (sopa) de orégano; Meio copo de água

Outro

1 porções

20 min

25 min

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Ingredientes

500 g de macarrão tipo fusilli
2 colheres (sopa) de óleo

Para o molho:

1 lata de molho de tomates pronto
10 azeitonas verdes picadas
2 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de orégano
Meio copo de água

Preparação

Encha com água uma panela grande e deixe ferver até entrar em ebulição. Adicione o óleo e em seguida o macarrão, mexendo para não grudar. Deixe cozinhar por 5 minutos com a panela destampada e apague o fogo.
Escorra, passe para uma travessa e misture uma colher (sopa) de margarina ou manteiga para não grudar .Reserve.
Em outra panela, refogue o alho picado em 3 colheres (sopa) de óleo e junte os outros ingredientes. Deixe ferver por 5 minutos e apague o fogo.
Regue a massa reservada com esse molho e sirva a seguir. Se preferir, polvilhe queijo parmesão ralado.

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