Folar de Páscoa

Name: Folar de páscoa
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Embalagem de farinha Branca de Neve para Pão de Brioche; 200 ml de água; 1 Colher de café de erva-doce; 1 Colher de café de canela moída; 2 ovos cozidos; Gema de ovo para pincelar

Sobremesa

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 Embalagem de farinha Branca de Neve para Pão de Brioche
200 ml de água
1 Colher de café de erva-doce
1 Colher de café de canela moída
2 ovos cozidos
Gema de ovo para pincelar

Custo estimado: 3.39€ (0.56€/porção)

Preparação

Deite a água na cuba da máquina de pão. Cubra totalmente a água com o preparado para Pão de Brioche. Escolha o programa massa levedada ou pizza.
Quando o programa terminar, retire a massa da cuba e coloque-a sobre uma superfície enfarinhada. Retire um pouco da massa para decorar e reserve. Molde um ou dois folares.
Coloque-os sobre um tabuleiro previamente enfarinhado. Disponha os ovos no centro de cada folar, calcando um pouco, e decore-o com as tiras de massa que reservou.
Tape com película aderente e deixe levedar mais 60 minutos.
Pincele com gema de ovo e leve a cozer em forno pré aquecido a 200ºC cerca de 35 a 40 minutos.

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