Fofinhos de Chouriço

Name: Fofinhos de chouriço
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 chouriço com 300 g sem pele e cortado em rodelas finas; 3 chávenas de chá de farinha; 4 ovos; 2 chávenas de chá de leite; Meia chávena de chá de manteiga derretida; 2 colheres de chá de fermento em pó; Sal fino q.b.

Outro

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

vote agora
3

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

1 chouriço com 300 g sem pele e cortado em rodelas finas
3 chávenas de chá de farinha
4 ovos
2 chávenas de chá de leite
Meia chávena de chá de manteiga derretida
2 colheres de chá de fermento em pó
Sal fino q.b.

Preparação

Parta os ovos para uma tigela e junte a farinha, o fermento e um pouco de sal.
Enquanto bate, junte a manteiga e o leite.
Bata apenas para ficar bem misturado. Se utilizar formas normais unte primeiro com manteiga, se forem de silicone não é necessário.
Encha as formas com o preparado até 2/3 (66%) Divida as rodelas de chouriço pelas formas.
Leve ao forno nos 180º entre 20 a 30 minutos.
Desenforme e deixe arrefecer.

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Comunicar um erro na receita