Filhoses de abóbora com laranja

Name: Filhoses de abóbora com laranja
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 g de abóbora; 100 g de açúcar; 1 casca de laranja ralada em cru; 300 g de farinha; 4 ovos; 1 Colher chá de fermento em pó; Óleo para fritar; çúcar e sal para polvilhar

Aqui é um jejum de receita (lucros) pequeno bonito e fácil preparar.

Sobremesa

8 porções

20 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

300 g de abóbora
100 g de açúcar
1 casca de laranja ralada em cru
300 g de farinha
4 ovos
1 Colher chá de fermento em pó
Óleo para fritar
çúcar e sal para polvilhar

Custo estimado: 3.17€ (0.4€/porção)

Preparação

Descascar, cortar e cozer as cenouras. Depois de cozidas e escorridas, esmagar no passe-vite.
Picar a casca de laranja no triturador e juntar à abóbora, juntamente com o açúcar, a farinha, uma pitada de sal, os ovos e o fermento. Amassar tudo muito bem.
Retirar pequenas porções e fritar em óleo bem quente.Depois de escorridos polvilhar com açúcar e canela.

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