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Filé de frango empanado

(3.98/5 - 41 votos)

7 comentários

Tipo de receita: Outro
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 15 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 15 Minutos
Pronto em: 30 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 492 Kcal | ProPoints: 12
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Ingredientes:

- 10 filés de frango, com cerca de 900 g;
- Sal;
- Pimenta do reino;
- Alho socado ou espremido;
- Suco de 1 limão ou vinagre;
- 1 sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 1/2 xícara de Amido de Milho;
- 1 xícara de chá de farinha de trigo;
- 1 colher de chá de fermento em pó;
- 1 ovo;
- 1/4 xícara de chá de óleo;
- 1 xícara de chá de leite.-
Preparação:

Étapa 1: Tempere os filés com alho, sal, pimenta do reino e o suco de limao a gosto.

Étapa 2: Misture a farinha de trigo com o amido, o fermento e o sal.

Étapa 3: Mexa bem. Adicione o ovo, o óleo e o leite. Misture até ficar bem homogêneo.

Étapa 4: Passe os filés de frango na massa, cobrindo bem. Frite em bastante óleo, não muito quente.

Étapa 5: Mantenha o fogo baixo e deixe até dourar bem dos dois lados. Escorra sobre papel absorvente.



Informações nutricionais (para 1 porção):
  • Calorias:
  • 492Kcal
  • 25%
  • Carboidratos / hidratos de carbono:
  • 34.5g
  • 12%
  • Gordura total:
  • 15.1g
  • 23%
  • Fat saturat:
  • 2.8g
  • 14%
  • Proteínas:
  • 52.3g
  • 105%
  • Fibras:
  • 2.8g
  • 11%
  • Açúcar:
  • 4.5g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 de servir = 296g


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De belamarcondes (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Ameeeeeii!!! Minha primeira receita fazendo sozinha...deu certo! Crocante!

3 / 5

Muito bom!

4 / 5

Eu fiz é muito bom e simples de fazer parabéns pela receita

4 / 5

Fiz a receita e fica muito bom.

4 / 5

Fiço a receita , é deliciosa!

4 / 5

Uma delicia ! Fácil de fazer ! parabéns!

... clique aqui para ver todos os comentários (7)

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