Brigadeiro Rosinha no Copinho

Name: Brigadeiro rosinha no copinho
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 colher de sopa de manteiga sem sal; 100 gramas de chocolate branco picadinho; 1 xícara de chá de creme de leite sem o soro; 1 gotinha de corante alimentício vermelho ou rosa; opcional: 1 colher de sopa de essência de morango, de cereja, de frutas vermelhas ou de "chiclete"

Sobremesa

8 porções

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga sem sal
100 gramas de chocolate branco picadinho
1 xícara de chá de creme de leite sem o soro
1 gotinha de corante alimentício vermelho ou rosa
opcional: 1 colher de sopa de essência de morango, de cereja, de frutas vermelhas ou de "chiclete"

Preparação

Em uma panela de fundo grosso, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco.
Leve ao fogo brando.
Mexa sem parar, até que o doce comece a desgrudar do fundo da panela.
Mexa por mais uns cinco minutos, ainda em fogo brando.
Desligue o fogo e acrescente o corante. Se optou por acrescentar a essência, junte-a também.
Bata muito bem o doce com uma colher de pau e acrescente o creme de leite. Despeje em copinhos. Leve a geladeira e sirva geladinho.

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