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Empadão de frango

(3.97/5 - 36 votos)

6 comentários

Esta receita é realmente delicioso.

Empadão de FrangoTipo de receita: Outro
Número de doses: 2 porções
Tempo de Preparação: 20 Minutos
Tempo de Confecção/Cozedura: 30 Minutos
Pronto em: 50 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 438 Kcal | ProPoints: 12
Ingredientes:

- 1 copo (americano) de farinha de trigo
- 100 g de margarina (temperatura ambiente)
- 1 fio de óleo
- 1 pitada de sal
Preparação:

Etapa 1: Primeiro faça o recheio. Refogue a cebola no azeite, tempere com pimenta, junte o alho e doure. Coloque o frango picado e mexa até dourar. Junte a polpa de tomate, o louro, as ervas, o caldo de galinha e mexa bem para dissolver o tablete.

Etapa 2: Deixe cozinhar em fogo brando até o caldo incorpar e o frango esteja bem cozido. Junte então o milho e deixe cozinhar mais alguns minutinhos. Desligue o fogo, junte a salsinha e espere esfriar. Enquanto esfria, prepare a massa.

Etapa 3: Numa tigela, misture todos os ingredientes da massa e amasse com as mãos. Rapidamente você terá uma massa fácil de manusear.

Etapa 4: Forre o fundo e as laterais de um refratário com a massa, deixando aproximadamente 1 cm de espessura de camada.

Etapa 5: Quando o recheio estiver completamente frio, acomode-so sobre a massa, ajeitando pra que fique uniforme.

Etapa 6: Estique pedaços da massa e corte em tiras e cubra o recheio fazendo um cruzado como na foto. Se preferir, corte círculos e sobreponha-os, enfim, a criatividade é sua. Pincele com gema de ovo e leve ao forno para assar aproximadamente 40 minutos.


Informações nutricionais (para 1 porção):
  • Calorias:
  • 438Kcal
  • 22%
  • Carbo:
  • 5.3g
  • 2%
  • Gordura total:
  • 45.9g
  • 71%
  • Fat saturat:
  • 8.6g
  • 43%
  • Proteínas:
  • 0.9g
  • 2%
  • Fibras:
  • 0.3g
  • 1%
  • Açúcar:
  • 0.2g

* Valores diários de são baseados em uma dieta de 2000 calorias * 1 de servir = 70g


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De Daniella Carrara (Visitar o site)






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Comentários dos membros:

5 / 5

Eu achei muito facil e gostosa ,mais sem a folha de louro ...

5 / 5

Fiz e adorei ..

3 / 5

Não gostei da folha de louro nem das ervas melhore um pouquinho meu bem!

1 / 5

Nao prsta

5 / 5

Lindos

5 / 5

EU ACHEI MT FACIL E MT GOSTOSAAAAAAAAAAAAA



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