Doce Prestígio de Corte

Name: Doce prestígio de corte
Prep time: 20 min
Cook time: 4 min
Total time: 24 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 Kg de açúcar refinado; 1 xícara (chá) de leite comum; 1 lata de leite em pó; 1 colher (sobremesa) margarina; 100 g de coco ralado; 350 g de chocolate meio amargo; 1 lata de leite condensado; 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

Outro

6 porções

20 min

4 min

Muito Fácil

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Ingredientes

massa branca:

1 Kg de açúcar refinado
1 xícara (chá) de leite comum
1 lata de leite em pó
1 colher (sobremesa) margarina
100 g de coco ralado

massa escura:

350 g de chocolate meio amargo
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal

Custo estimado: 6.58€ (1.1€/porção)

Preparação

Massa branca: Misturar bem o leite comum, o açúcar e a margarina. Levar ao fogo e quando iniciar a fervura, deixar por mais 4 minutos.
Antes de acabar o tempo, despeje o coco ralado. Desligar o fogo e adicionar o leite em pó. Mexer bem. Reservar.
Massa escura: Misturar todos os ingredientes em uma panela. Levar ao fogo alto até dar ponto.
Montagem: Em uma assadeira untada, intercalar massa branca e massa escura. Deixar esfriar e cortar em quadradinhos.

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