Doce de tangerina

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3 comentários


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Tipo de receita: Outro
Número de doses: 6 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Cozedura: 10 Minutos
Pronto em: 20 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 650 g tangerinas aos gomos
- 325 g açúcar gelificante
- 1 colher de café de açúcar baunilhado

Preparação:

Passo 1: Comece por descascar as tangerinas com um descascador, de forma a retirar a casca o mais fina possível. Reserve as cascas se quiser fazer geleia.

Passo 2: Depois retire o máximo de peles brancas que ficaram nas tangerinas e separe-as em gomos.

Passo 3: Coloque os gomos da tangerina com o açúcar gelificante e o açúcar baunilhado numa taça a macerar cerca de 1 hora.

Passo 4: Depois leve ao lume, não muito alto, mexendo sempre. Antes de começar a ferve triture a fruta com a varinha mágica.

Passo 5: Deixe o doce começar a ferver e desligue o lume 3 minutos após começar a ferver, sem nunca deixar de mexer.

Passo 6: Esterilize os frascos enchendo-os de água e levando-os ao microondas durante 2 minutos.

Passo 7: Despeje a água e encha o frasco com o doce quente e de seguida vede bem o frasco.



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Comentários dos membros:

3 / 5
Publicado 11/01/2012, 21:36

Tb me deram... e vim procurar receita e ficou sopimpa!! Obrigad

1 / 5
Publicado 17/06/2015, 13:00

Estou feliz por yer esta receita obrigada.

4 / 5
Publicado 13/01/2013, 17:22

Muito bom!


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