Colocar num tacho camadas de abóbora e açúcar, os paus de canela e a casca de laranja.
Deixar cozer em lume brando cerca de 1hora. Retirar os paus de canela e a casca de laranja e triturar grosseiramente a abóbora. Deixar levantar fervura e adicionar as nozes grosseiramente partidas.
Deixar apurar mais 45 minutos a 1 hora.
O meu doce esteve em lume brando 1:30h e depois desliguei e deixei em cima da vitrocerâmica até completar as 2horas.
Dividi por 4 frasquinhos bem lavados e bem secos.
Em princípio só precisa de frigorífico se não fôr consumido em breve. Bom apetite, que estes pitéus sabem tão bem com este tempo frio.
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Comentários dos membros:
Muito fácil e saboroso
Excelente e super fácil!!
Nunca fiz com casca de Laranja, faço sempre com casca de limão
Gostei da dica e vou experimentar
Simplesmente maravilhoso adorei,obrigado
Mais receitas ! *.*
Ja fiz esse doce e fica uma delicia com as nozes
Muito bom
Huuuuuuuumm deve ser uma delicia esse doce