Crepes vegan, panquecas vegan, crepes sem ovos fácil e rápido

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Ingredientes:

- farinha
- sal marinho
- 2 colher de sopa de óleo vegetal refinado
- água não quente e não fria
- 2 colheres de sopa de vinagre

Preparação:

Passo 1: Depois de já saber o segredo para a massa, agora vem a parte da frigideira. Uma frigideira anti-aderente é muito importante. Se fizer crepes numa frigideira velha e toda gasta, a massa fica toda pegada.

Passo 2: Outro truque é ter em conta a temperatura da frigideira, tem que estar bem quente mas não o excesso para a massa queimar. Mas o processo de fazer um crepe é super rápido e não leva mais de 2 minutos a fazer um, virando os dois lados.



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Comentários dos membros:

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Publicado 18/07/2012, 17:50

Tb se pode fazer crepes na crepeira


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