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Creme pasteleiro

(4.20/5 - 380 votos)
40 comentários

Ingredientes:

1 ovo inteiro
2 gemas
250 ml de leite
40 grs de farinha
75 grs de açúcar

Preparação:

Ferva 200ml de leite
À parte misture os outros ingredientes com o restante leite frio e junte depois ao leite quente, ainda no lume, sem parar de mexer até obter um creme espesso.
Retire do lume e deixe arrefecer, mexendo bem.

Informações nutricionais (para 1 porção):

  • Calorias:
  • 96Kcal
  • 5%
  • Glícidos:
  • 14.5g
  • 5%
  • Gordura total:
  • 2.7g
  • 4%
  • Gordura saturada:
  • 0.9g
  • 4%
  • Proteínas:
  • 3.2g
  • 6%
  • Fibras:
  • 0.2g
  • 1%
  • Açúcar:
  • 11g

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 57g

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Comentários dos membros:

5 / 5

Minha mãe usa no pavê de bolacha é ótimo.

Publicado 14/05/2015, 22:45 | Eu cozinhei esta receita
5 / 5

Vou fazer

Publicado 31/05/2014, 19:04
5 / 5

Åå

Publicado 27/03/2014, 13:58
2 / 5

J

Publicado 23/03/2014, 18:10
1 / 5

Que porcaria

Publicado 19/02/2014, 22:26
2 / 5

Big shit

Publicado 17/01/2014, 21:11 | Eu cozinhei esta receita
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