• O meu livro de receitas
  • A minha conta

Conserva agridoce de mini cebolas (vegana)

De Cantinho Vegetariano
(4.12/5 - 8 votos)
1 comentário


Ingredientes:

- 25 mini cebolas descascadas
- 1 xícara de açúcar
- 5 cravos da índia
- 3 xícaras de vinagre de vinho branco
- Sal a gosto

Preparação:

Passo 1: Coloque as mini cebolas em um recipiente, junte 2 colheres (sopa) de sal e 1 litro de água.

Passo 2: Tampe o recipiente com um prato pressionando as mini cebolas e deixe descansar durante 24 horas.

Passo 3: No dia seguinte, escorra a água e transfira as mini cebolas para uma panela, adicione 1 litro de água, leve ao fogo e cozinhe por 25 minutos ou até elas ficarem transparentes.

Passo 4: Retire do fogo, escorra a água e reserve.

Passo 5: Em outra panela misture o açúcar, sal a gosto, os cravos e 1/2 litro de água. Leve ao fogo e cozinhe até que a calda comece a amarelar.

Passo 6: Adicione o vinagre e cozinhe mais 5 minutos. Acerte o sal e retire do fogo.

Passo 7: Deixe esfriar por 20 minutos.

Passo 8: Passe as cebolinhas para um vidro esterilizado despeje a calda e tampe.


Imprima esta página Adicionar ao meu livro de receitas
De Cantinho Vegetariano (Visitar o site)


Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Showw!

Publicado 01/08/2013, 05:09

Vídeo relacionado


Receitas semelhantes


Receitas


Artigos relacionados

12 receitas de Trufas de Chocolate 12 receitas de Trufas de Chocolate 18 receitas de Croquetes 18 receitas de Croquetes Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação Pastéis de Nata, especiaria a ser apreciada sem moderação


(mg)
(g)
(oz)
(lb)
(kg)
(ml)
(cl)
(dl)
(l)
(°F)
(°C)

Menu do dia


Receber o menu do dia:

Pergunta do dia

Que tipo de receitas em vídeo prefere?
Voto