Cigarrete de presunto e queijo

De RECEITAS DA VOVÓ CRISTINA
(4.22/5 - 71 votos)
11 comentários


Ingredientes:

- 4 xícaras (chá) de Farinha de trigo, pode ser q necessite
- 2 colheres(sopa) fermento de pão ou 2 tabletes de15 g
- como estamos no verão, usei um tablete só de 15 g
- 1 colher de (café) de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite morno
- 4 colheres de (sopa) de óleo

Preparação:

Passo 1: Dissolva o fermento no leite morno e acrescente os outros ingredientes aos poucos, vá formar uma massa lisa e homogênea, deixe crescer ou já separe em 12 bolinhas, deixe crescer.

Passo 2: Recheio: a gosto, presunto e queijo tipo pizza é o mais gostoso, mas vai do seu gosto, atum, palmito, frango, carnen só o recheio tem que ser um pouco
pastosinho.

Passo 3: Abra a massa como retângulo, recheie e enrole como rocambole e feche os lados retirando todo ar. Empane com queijo parmesão ralado grosso deixe crescer e frite.


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De RECEITAS DA VOVÓ CRISTINA

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Comentários dos membros:

5 / 5
Publicado 08/03/2014, 21:02

Olha, estou atrás desta receita faz tempo, ainda não fiz, mas vou fazer hoje, espero que dê certo.Um abraço e obrigada por compartilhar conosco!!!

5 / 5
Publicado 03/07/2012, 00:21

Vou fazer essa receita eu amo cigarrete é o meu salgado favorito.Obrigado pela receita.

5 / 5
Publicado 16/01/2013, 15:34

Eu fiz e é mesmo espetacular essa receita..tudo de bom hummmm delícia!!!!!

5 / 5
Publicado 13/06/2013, 17:21

Eu comi uma vez e adorei, mas num to acertando na hora de fazer.... sos

Eu cozinhei esta receita
5 / 5
Publicado 11/01/2013, 16:21

Parabéns pela receita é mesmo ótima...aprovadíssima!!!!!

3 / 5
Publicado 17/08/2011, 01:36

Muito bom fica melhor se acrescentar catupiri no recheio

5 / 5
Publicado 08/05/2012, 22:46

Eu adoro muito cigarrete e muito bom demais

5 / 5
Publicado 25/06/2014, 21:44

Otmo ,,,,todo mundo amou,,,.

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