Bater a manteiga até ficar cremosa. Adicionar á manteiga o leite condensado e por fim o chocolate ou o cacau e a essência de baunilha.Deixar arrefecer o bolo e só depois barrar com este creme que deverá ir ao frigorífico previamente.
Bater as claras em castelo incorporadas com 2 colheres de fermento em pó e uma pitada de sal.
Bater as gemas com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada e cremosa. Incorpora-se de seguida o chocolate em pó e o cacau. Continua-se a bater juntando a seguir o óleo e a água.
Junta-se por fim a farinha cuidadosamente com uma colher de pau e logo que esteja completamente dissolvida, adicionar as claras em castelo pelo mesmo método.
Numa forma de fundo falso apenas molhada com água, levar este preparado ao forno em cerca de 50 minutos, à temperatura de 180ºC e na parte intermédia do forno.
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Comentários dos membros:
Excelente!!!! obrigada
Muito bommmm
Mt bommmmmm
Mto bom
Adorei deve ser uma delicio vou fazer esse bolo no aniversario da minha filha
É delicioso deve repetir-se