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Calda de chocolate ? (quente ou fria)

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26 comentários


Uma sobremesa fabulosamente boa.

Ingredientes:

- 1 litro de leite integral
- 1 e 1/2 xícaras de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de mel (não coloquei)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1/2 colher (sopa) de rum ( ou )
- 6 gotas de aroma de baunilha

Preparação:

Passo 1: Numa panela grossa de preferencia com cabo coloque todos os ingredientes.

Passo 2: Leve ao fogo e quando levantar fervura reduza a chama do fogão e cozinhe em fogo baixo mexendo de vez em quando atém que a calda encorpe e reduza pela metade (se for usa-la quente) Se desejar servi-la fria retire um pouco antes com uma consistencia mais líquida.

Passo 3: Retire a panela do fogo e acrecente a baunilha ou o rum.

Passo 4: Passe para um recipiente com tampa se for servir fria e conserve na geladeira.


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Comentários dos membros:

1 / 5

I LOVE IT
TOO GOOD FOR THE MOUTH, BAD FOR THE HEALTH!!!

Publicado 07/06/2013, 21:14
5 / 5

E de dar agua na boca

Publicado 03/01/2013, 13:02
5 / 5

Muito boa

Publicado 23/12/2012, 17:00
4 / 5

Ameiii a receita

Publicado 20/11/2012, 15:18
1 / 5

Nao encorporo

Publicado 04/11/2012, 19:27
1 / 5

Nao

Publicado 04/11/2012, 18:07
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