• O meu livro de receitas
  • A minha conta

Broas dos santos...

(4.38/5 - 8 votos)
1 comentário


A receita das típicas broas dos santos além da doçura, trazem também o reconforto da tradição! Esta receita original é fácil de prepara

  • BROAS DOS SANTOS...
  • BROAS DOS SANTOS..., Foto 2
Tipo de receita: Outro
Número de doses: 15 porções
Tempo de Preparação: 10 Minutos
Tempo de Cozedura: 20 Minutos
Pronto em: 30 Minutos
Dificuldade: Muito Fácil

Ingredientes:

- 6 ovos
- leite para amassar
- 2 kg de farinha
- 1,200 kg de açúcar
- 2 colheres de café de sal
- 60 g de erva doce
- 2 colheres de sobremesa de canela
- 3 dl de azeite
- nozes q.b.

Preparação:

Passo 1: Põe-se a farinha num alguidar e deita-se o azeite a ferver e os restantes ingredientes.

Passo 2: Amassa-se tudo muito bem com a mão, não deixando ficar moles e tendem-se bocadinhos que se barram com gema de ovo e se decoram com uma metade de noz por cima. Vão a cozer em forno quente e tabuleiro untado.


Imprima esta páginaAdicionar ao meu livro de receitas

Avaliar esta receita:

Comentários dos membros:

5 / 5

Os bolinhos tao muito bons.
façam agora.

Publicado 13/10/2011, 20:39

Perguntas:


Vídeo relacionado


Galette dos Reis Kinder


Receitas semelhantes


Receitas


Artigos relacionados

Gastronomia da Região Autónoma dos AçoresGastronomia da Região Autónoma dos AçoresA tradição dos Ovos da PáscoaA tradição dos Ovos da PáscoaOs Benefícios dos AlimentosOs Benefícios dos Alimentos


Pergunta do dia

O que costuma beber ao pequeno almoço / café da manhã ?
Voto